Rimoco Bio de special Nr. 052

Piment, die fruchtige Chili aus dem Baskenland an der Atlantikküste. Piment wird aus der französischen Chilisorte Gorria gewonnen und gehört zu den edelsten Chilis überhaupt. Gorria Chilis sind sehr aromatisch und besonders mild. Die Chilischoten gelangten wie so oft auf dem Seeweg von Mexiko aus nach Frankreich. Von dort aus erlangten sie ihren Weltruhm.